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(생생정보통 황금레시피 참고)
아빠숟가락으로 듬뿍 떴더니 고춧가루가 너무 많은 것 같았다.
고춧가루6, 된장1/2, 간장3, 액젓2, 간마늘1, 매실2, 청주2, 소금1/2, 후추약간, 새우가루약간, 물10
대충 이렇게 했더니 양념장이 반정도 남았다. 참고할 것.
육수는 비비고 사골곰탕 하나에 물을 추가했다.
황금레시피를 따라하면 그럴싸한 맛이 나는 게 정말 신기하다.
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(생생정보통 황금레시피 참고)
아빠숟가락으로 듬뿍 떴더니 고춧가루가 너무 많은 것 같았다.
고춧가루6, 된장1/2, 간장3, 액젓2, 간마늘1, 매실2, 청주2, 소금1/2, 후추약간, 새우가루약간, 물10
대충 이렇게 했더니 양념장이 반정도 남았다. 참고할 것.
육수는 비비고 사골곰탕 하나에 물을 추가했다.
황금레시피를 따라하면 그럴싸한 맛이 나는 게 정말 신기하다.